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烂糊蘑菇(无油菜)

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默默守护无油斋

用料

蘑菇

雪梨

五喷鼻粉

面粉

烂糊蘑菇(无油菜)的做法

干燥的锅里炒一些白面粉,炒黄炒出喷鼻味即可,盛出备用。

锅里放入少量水,煮开,放入蘑菇,切成片的雪梨,盐,五喷鼻粉,煮开,用炒熟的白面粉勾芡,煮开即可。

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