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淮山圓肉花膠燉水鴨

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獅子仔貝貝Mi

益氣養血,養陰退熱。熱病後,產後,勞傷而氣血虛弱,脾胃不够者,症見肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用於婦女經來發熱。感冒者不吃。

用料

水鴨

花膠

圓肉

淮山

薑片

淮山圓肉花膠燉水鴨的做法

花膠提前處理好。水鴨斬大年夜塊飛水洗淨。淮山提前浸泡。

所有材料放入燉盅3小時即可。

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